とろ～り半熟！ 純生チーズケーキ
ついに登場！ 某サイトで1週間で1万個！
２０万個以上！売れた伝説のチーズケーキ！
15個入りで限定販売開始！
売り切れ必至の人気商品です！
とろーり半熟
スフレタイプの一口チーズケーキ
スフレとはフランス語で「膨らませた」という意味で、メレンゲを使ってふっくらと焼いたお菓子のことを指します。
「純生チーズケーキ」の特徴は
トローりとろける半熟具合
コクがあるのにキレがある！深いチーズの風味
口の中で淡雪のようにほぐれる独特の食感
この３つの特徴、実はそれぞれ矛盾するものなので、同時に実現することが非常に困難なのです。
とろけるように半熟に仕上げれば、淡雪のような食感が失われる。口解けよく、軽く仕上げれば、チーズのコクがなくなる。チーズをたっぷり入れて、味を濃くしようとすれば、生地が重くなり、軽やかさが失われる・・・・
しかし、「純生チーズケーキ」はこの特徴が見事に共存しています。
ポイントは、素材の特徴と、職人の技です！
チーズケーキに使用するクリームチーズ。非常に多くの種類があり、それぞれ特徴があります。
「純生チーズケーキ」に使用するチーズは２種類
フランス産「キリ」クリームチーズとデンマーク産「ブコー」クリームチーズです。
キリの特徴は軽さの中にあるミルクのリッチな風味とかすかな塩味、ブコーの特徴は圧倒的なチーズの風味。両者をブレンドすることによって、軽やかな中にも圧倒的なチーズ風味があり、かつミルクの深い濃くもあるチーズケーキが作られます。
こだわりの焼きはまさに職人の技。
スフレなのでメレンゲによって生地に空気を含ませます。
この時ポイントは空気を含ませすぎないこと。わざとメレンゲの泡を立てなくするのです。
そのやり方は企業秘密。生地に細かい泡を含ませることによって、淡雪のようなくち溶けとチーズの風味を共存させるのです。
後は焼き！
生地に含まれた泡が逃げない程度の半熟加減（職人のわざ！）で仕上げることによって、とろけるような食感を持ちつつ、舌の上で消えてしまう絶妙なチーズケーキが完成します。
商品スペック
<名称>
洋生菓子
<原材料>
クリームチーズ、卵、牛乳、バター、グラニュー糖、コーンスターチ
（原材料の一部に乳、卵を含む）
<内容量>
１個･35ｇ １５個入り
<賞味期限>
冷凍30日間
解凍後は翌日までにお召し上がり下さい。
<保存方法>
冷凍・冷蔵
（解凍後は風味と味わいをお楽しみいただくためになるべく早くお召し上がりください）
br<>注意事項
※コチラの商品は、ご注文いただいてから10日以内のお届けとなります。。
※ご注文より、10日以降の日時指定はお受けいたします。
※ヤマト宅急便(クール冷凍便)でのお届けとなります。
※ショップ様がラクラクデリバリーに御加入されていない場合
商品の特性上、お客様都合による返品は受けかねます。
お客様の長期不在による返品は、ショップ様に商品卸価格の40%をご負担いただきます。個装サイズ
個装サイズ 29 cm × 12 cm × 4 cm
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とろ～り半熟！ 純生チーズケーキ... 販売価格：￥3,675
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ダンボール入り1Kg 寒天豆乳おからクッキー（チアシード入り）
美味しいダイエットクッキー！たっぷり1kg、ダンボールにどっさり！
お腹をキレイにする「寒天」、お腹の中で10倍にも膨れるプチプチ食感の「チアシード」、さらに健康や美容にも良いとされる「おから」、「豆乳」・・・盛りだくさんに配合！ホンモノ志向で原料にもこだわった！
5つの味で、126枚も！飽きない、美味しい、お徳用クッキーです！
持ち運び便利な個装タイプでこの価格！
ほのかな甘みがあって、でもあっさり。
さくさくのクッキーに、ぷちぷちのチアシードで食感も楽しい、おいしいダイエットクッキー。
ちょっとお腹がすいたときに、ダイエット中の間食に、おすすめ。たっぷり1kgも入っているのに、5種類も味があるから、飽きずに美味しく続けられます。
・10倍に膨らんで、お腹いっぱい
チアシードは、水を含むと10倍に膨れる、というメキシコ生まれの魔法の種。TV番組で放送されて大人気となった、ダイエッターなら、みんな知っている種。つまり、チアシード入りのこのクッキーを食べると、お腹の中でぷくぷく膨らんで、お腹いっぱいになる、という訳なんです。
・食物繊維豊富な寒天、おから
さらに、食物繊維豊富な寒天、おからもお腹の中でふくらみ、腸のいらないものを外へ、と満腹感とお掃除のお手伝い。
しかも、おからに含まれる大豆タンパク質には、必須アミノ酸がバランスよく含まれており、量も豊富。さらにビタミンB1やB2、脂質、イソフラボン、アミノ酸等のほか、総コレステロールを低下させる大豆レシチンなどの成分が含まれており、健康＆美容にも。
・カラダにうれしい大豆パワー
大豆をしぼってできる、おからと豆乳、両方を含むクッキーで、美肌にもうれしい大豆イソフラボンや、脳の老化防止にといわれる大豆レシチン、脂肪の吸収・老化防止にといわれる大豆サポニンなどが、しっかりと摂れます。
・「豆腐アーティスト」熊谷靖之氏推薦商品
関西で有名な豆腐アーティスト、熊谷豆腐店四代目熊谷靖之さんの監修で作られた、本物志向のクッキー。原料にも味にもこだわった、単なるクッキーではない、本格派のダイエットクッキー。
ダイエット中だからといって、無理やり間食を我慢したりすると、かえってストレスになり、リバウンドもしやすくなったりするもの。
そんなとき、満腹感も得られ、おいしくて満足できる「寒天豆乳おからクッキー」はダイエッターの強い味方！！
1枚当たり8ｇと、ボリューム感はばっちり。
「プレーン」「ココア味」「抹茶味」「オレンジ」「バナナ味」の5種類が、21枚入りパック（プレーンのみ2パック入っています）になって、合計で126枚も！量もたっぷり、お買い得。味がいろいろ楽しめるので、飽きないところもうれしいポイント。1枚ずつ個包装になっているので、食べ過ぎることもなく、またバッグの中に入れて、と持ち歩きにも便利です。
ダイエット中ならずとも、普段のちょっとしたヘルシーおやつとしてもおすすめです！
【名称】クッキー
【原材料】
小麦粉、マーガリン、甘味料（マルトース）、粉末おから（遺伝子組換えではない）、鶏卵、チアシード、粉末寒天、粉末豆乳（遺伝子組換えではない）、膨張剤、
・抹茶の場合
香料、着色料（赤色2号、黄色4号、青色1号）を含む
・オレンジの場合
香料、着色料、（赤色3号、黄色4号）を含む
・バナナの場合
香料、着色料、（黄色4号）を含む
・ココアの場合
ココア、香料を含む
（原材料の一部に大豆を含む）
【内容量】
21袋×6パック 126袋入り
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】
製造から8ヶ月
【栄養成分表示】
※1袋約8g当たり
（プレーン）
・エネルギー 41.3kcal
・タンパク質 0.7g
・脂肪 2.2g
・炭水化物 4.7g
・ナトリウム 6mg
（ココア）
・エネルギー 42.3kcal
・タンパク質 0.7g
・脂肪 2.3g
・炭水化物 4.8g
・ナトリウム 6mg
(抹茶)
・エネルギー 41.3kcal
・タンパク質 0.7g
・脂肪 2.2g
・炭水化物 4.7g
・ナトリウム 6mg
（オレンジ）
・エネルギー 41.3kcal
・タンパク質 0.7g
・脂肪 2.2g
・炭水化物 4.7g
・ナトリウム 6mg
（バナナ）
・エネルギー 41.3kcal
・タンパク質 0.7g
・脂肪 2.2g
・炭水化物 4.7g
・ナトリウム 6mg
（チアシード5％配合）
※ココアに関しましては五訂日本食品標準成分表をもとに算出
【取扱上の注意】原材料をご参照の上、食品アレルギーのある方は、お召し上がりにならないでください。
本品生産工場は、ピーナッツを含む製品を生産しております。
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召しあがりください。個装サイズ16 cm × 32 cm × 11.5 cm
 | ダンボール入り1Kg 寒天豆乳おからクッキ... 希望小売価格：￥5,250 ⇒ 販売価格：￥4,095
美味しいダイエットクッキー！たっぷり1kg、ダンボールにどっさり！お腹をキレイにする「寒天」、お腹の中で10倍にも膨れるプチプチ食感の「チアシード」、... | |
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